31 mai 2018
Les députés viennent de voter l’amendement à l’Assemblée nationale : d’ici 2022, les repas servis en restauration collective devront intégrer 50% de produits bio ou locaux
9 collèges de l’Allier vont même plus loin
Depuis le début de la semaine et jusqu’au 5 juin, ils vont proposer aux élèves un repas 100% local ou intégrer un produit local par jour pendant la période
Des établissements qui adhèrent à la plateforme Agrilocal, lancée par le Conseil départemental pour favoriser le lien direct entre restauration collective et producteurs locaux
Xavier Grumeau s’est rendu cette semaine au collège Emile-Mâle à Commentry qui participait à cette opération
