Malgré un arrêt de trois ans, la Foire de Chambérat n'a pas perdu de son attrait


22 août 2023

L’affluence, au moins le matin, était à l’auteur de l’attente née de quatre ans de mise en stand-by. La Foire de Chambérat a fait son retour hier dans les ruelles de cette petite commune à l’ouest de Montluçon. Près de 200 exposants présents sur place, et un public très nombreux dès le début de la matinée, avant que le mercure ne grimpe trop.

Malgré l’annulation des trois précédentes éditions à cause notamment du Covid, ce rendez-vous ancestral a prouvé qu’il n’avait rien perdu de son attrait. Il y avait toujours ces odeurs de fromage, d’ail, de melon, d’andouillettes… Mais il y avait surtout des sourires.

Depuis plus de 20 ans, Laurent Dubois, alias « Lolo du Dom’s » est derrière le comptoir, près du champ de foire. Il était simplement heureux de revenir sur place, hier.

S’il vient depuis un peu moins longtemps, Vadim Rodrigues également restaurateur, éprouvait le même plaisir.

C’était une journée importante pour la fromagerie de Pierefitte, la seule du secteur à produire le fameux fromage de Chambérat. Son patron Jérôme Gendreau affichait aussi un large sourire hier.

Ce retour de la Chambérat a donc été un succès. Au plus grand bonheur de madame de la maire de la commune, Brigitte Dousset.