21 octobre 2020
C’est l’adaptation permanente pour les restaurateurs du bassin montluçonnais. Face à la progression du Covid-19, le gouvernement a décidé de nouvelles règles à respecter depuis le 17 octobre.
Il s’agit de tenir un registre avec les coordonnées des clients, d'obliger au port du masque entre chaque plat ou, par exemple, de limiter à 6 le nombre de personnes par table. Forcément, cela ne simplifie pas la tâche de professionnels qui subissent de plein fouet cette crise sanitaire depuis le printemps.
Invité ce matin sur notre antenne, le président du syndicat UMIH des professionnels du secteur dans l’Allier Jean-Pierre Bujard ne cachait pas son inquiétude.
L'inquiétude c'est surtout que les clients ne viennent plus, du fait de mesures trop contraignantes. A la fin de l'année, qui est une période d'activité importante, c'est forcément une mauvaise nouvelle pour les professionnels du secteur.
Photo d'illustration : Pixabay.
