07 novembre 2018
Wrap d’avocats aux crevettes, blanquette de veau riz créole, tuile de fruits frais
C’est ce qu’ont pu manger hier midi les premiers clients du restaurant d’application de l’Institution Sainte-Louise de Marillac
Deux mois après la réouverture de la section hôtelière, le restaurant pédagogique a également repris du service hier
Salle pleine, 24 couverts au total
Deux midis par semaine, les mardis et jeudis, il est donc possible à tout un chacun de venir goûter les plats réalisés et servis par les élèves en CAP et Bac Pro
Une démarche pédagogique « en réel » qui permet aux futurs professionnels d’être mis en situation concrète
Sachez qu’il faut compter entre 13 et 15 euros, pour le menu complet, autour de 10 euros pour la formule entrée plat ou plat dessert
Réservations au 04.70.28.76.36, la liste des menus http://saintelouise.eu/reservations-restaurant-application/
