12 décembre 2018
Foie gras, magret, fromage, vins, à quelques jours de Noël, cela donne l’eau à la bouche
Et ça tombe bien, puisque ce sont des produits que vous pourrez découvrir, samedi et dimanche à la salle La Biachette à Désertines (10-18 heures)
Nouvelle édition de la foire aux canards gras
Un rassemblement en fait de producteurs autour du GAEC de la Croix Soleil
Le programme est enrichi par des démonstrations de cuisine avec Olivier Valade, le chef du château Saint-Jean ou encore Jacky Morlon du Grenier à sel
Hervé Chemel, du GAEC de la Croix soleil, est producteur de foie gras à Saint-Angel
Et il y a également des repas le midi samedi et dimanche
Réservation 04.70.28.62.59
Interview intégrale ici
