10 janvier 2017
En attendant le palmarès du Guide Michelin, dans les prochains jours, le palmarès 2017 des Bibs gourmands a été publié ce matin. Un établissement du bassin montluçonnais fait son entrée dans le palmarès, il s'agit de l'Hôtel de France, situé à Montmarault.
Une récompense pour son propriétaire Matthieu Omont
Parmi les autres tables bourbonnaises nouvellement sélectionnées, on retrouve l'Auberge du Pont à Billy, la Ferme Saint-Sébastien à Charroux, et le Bistrot de Guillaume à Moulins.
L'Auberge des Ris à Vallon-en-Sully et la Table de Reugny à Reugny conservent leur Bib gourmand.
Photo : www.hoteldefrance-montmarault.com.
