29 mai 2019
C’était le 28 mai 2009 : le vin de Saint-Pourçain entrait en quelque sorte dans la cour des grands, en obtenant la tant désirée Appellation d’origine contrôlée.
Un véritable événement qui sera fêté, 10 ans plus tard, ce samedi dans la cité vigneronne avec de nombreuses animations autour de la gastronomie.
L’obtention de l’AOC venait conclure un travail de fond, engagé 27 ans plus tôt par les viticulteurs bourbonnais. Aujourd’hui, il se vend en moyenne près de 2,5 millions de bouteilles de saint-pourçain chaque année.
Alors si le volume de ventes n’a pas progressé de manière spectaculaire, l’AOC a surtout permis de changer l’image d’un vin longtemps décrié. C’est ce que retient Corinne Laurent, issue d'une famille de vignerons depuis 11 générations.
Aujourd’hui, le vin "made in Allier" a une carte à jouer dans un marché hyper concurrentiel, estime Claire Papon. Elle est animatrice du syndicat des viticulteurs de Saint-Pourçain.
Et les 10 ans de l’AOC fêté ce samedi à Saint-Pourçain, programme complet ici.
