10 mars 2016
Le palmarès du Concours des animaux charolais de boucherie a été dévoilé hier au Parc des expositions. Un concours 2016 marqué par une participation en forte hausse, plus de 250 animaux inscrits, 20% de plus que les années précédentes, dans un contexte de crise et de cours des viandes très bas.
Et c’est justement ce contexte délicat qui a poussé les organisateurs à proposer une dégustation gratuite de viande charolaise, hier, en partenariat avec la Socopa
Et le concours des animaux de boucherie s’achève ce matin avec la remise des prix et la visite des officiels
