30 novembre 2021
C’est une proportion inquiétante. Aujourd’hui, en France, 7 seniors sur 10, dépendants pour leur alimentation, ne mangeraient pas assez pour couvrir leurs besoins.
La conséquence, c’est qu’ils sont dénutris avec forcément un impact sur leur état de santé général. Alors que s’est déroulée la semaine dernière la Semaine nationale de la dénutrition, la Ville de Montluçon vient justement de lancer des ateliers destinés aux seniors. "A un certain âge, on se nourrit très mal. On n'a pas envie de cuisiner. Alors un mange un peu n'importe quoi", témoigne Michelle, une participante.
Le principe, c’est de leur faire confectionner un repas complet et enrichi, grâce aux conseils d’une diététicienne-nutritionniste. "Rajouter de la poudre de lait, du fromage blanc... Il y a des choses extrêmement simples pour augmenter les calories et les protéines", explique la diététicienne Marie-Ange Barbier.
Le but, c’est surtout de leur donner des pistes pour manger mieux, et plus adapté. Nous avons assisté à l’un de ses ateliers, cette semaine, dans le club restaurant retraités Ambroize-Croizat.
Reportage diffusé dans nos éditions de ce matin.
Les prochains ateliers ont lieu aujourd’hui au club restaurant retraités Jules-Ferry. Puis le mardi 7 décembre, à la MJC pour les habitants de Fontbouillant et le 14 décembre à l’espace Yannick-Paul pour ceux de Bien-Assis. Inscriptions auprès du Pôle Michelet 04.70.09.79.30
