A la Foire de Chambérat, des producteurs de fruits et légumes marqués par un été brûlant

Il a fallu par moment s’armer de patience pour pouvoir se garer hier à Chambérat. On le dit chaque année, mais le succès de la Foire qui se tient sur place ne se dément pas. Difficile de comptabiliser combien de personnes s’y sont rendues, mais elles se comptaient en milliers.

170 exposants environ avaient répondu présent sur plus d’un kilomètre d’étal au total. Parmi eux, évidemment, les traditionnels producteurs de melon, d’ail ou de fromage. C’était une occasion pour eux de retrouver un peu le sourire dans un été marqué par une sécheresse exceptionnelle, qui a impacté leur production.

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James Gaudu le sait, sa journée va être longue. "Je me suis levé à 3 heures du matin. Parti à 3h45. 3 heures de route". Soit le temps qu'il faut pour venir de la Vienne où est installé ce producteur de melons. A Chambérat, cet ahbitué de la Foire est venu avec un camion un peu moins chargé, cette année. "Les chaleurs, les fortes températures nous enlèvent du rendement. Les fleurs coulent". A quelques centaines de mêtres de là, Laurent Faure fait le même constat. Ce producteur d'ail, d'échalotes et de pommes de terre de Maringues dans le Puy-de-Dôme a vu l'impact de cet été brûlant. "L'ail, l'oignon, les pommes de terre même le miel, il y a eu des soucis de floraison. L'eau, c'est la vie".

Et quand il en manque, les animaux souffrent aussi. Avec des conséquences pour le seul producteur du fromage le Chambérat, Jérôme Gendreau. "On a peiné pour la production laitière. Les vaches donnent moins de lait. Cela a été compliqué". Le local de l'étape espérait tout de même écouler hier les quelques 3.000 fromages durement préparés ces derniers mois.

Photo : JC.