04 janvier 2017
Dans le contexte que l’on connaît, c’est un accord qui limite les risques pour les agriculteurs
La coopérative de producteurs de porc Cirhyo, basée à Montluçon, et l’industriel Herta ont signé il y a quelques jours un contrat visant à garantir un prix fixe de la viande durant un an
Une partie de la production de cette coopérative dont les abattoirs sont situés à Lapalisse est concernée
Pour les 120 éleveurs Bourbonnais de cette coopérative, c’est l’assurance d’un prix d’achat garanti
Gérard Dutoit est PDG de la coopérative Cyrhio
Et si la coopérative regroupe aujourd’hui 600 éleveurs sur une large partie est de la France, le siège social de Cirhyo est situé à Montluçon et emploie une soixantaine de personnes
