Ils étaient des milliers hier réunis à Chambérat pour la foire annuelle. Sur des centaines de mètres, des exposants venus de toute la France. Sur les stands, on retrouve de tout. Des traditionnels melons et fromages de Chambérat aux vêtements en passant par les jouets ou encore les ustensiles de cuisine, tout y est. Parmi tous ces stands, il y a des commerçants pour qui la foire est immanquable. C’est le cas de Véronique Gendreau.
"Notre spécialité, c'est le Chambérat, fabriqué directement à la ferme. Nous sommes basés à la Bourse, à Chambérat. Ça fait 18 ans que nous fabriquons ce fromage. On vient chaque année à la foire, c'est notre 17ᵉ foire. Ça a toujours été une réussite. Ce qui nous plait, c'est que nous sommes Chambératois depuis 10 ans. On est directement en contact avec notre clientèle que nous n'avons pas l'habitude de voir, donc là ça permet de faire un échange."
Si la plupart des visiteurs ne repartent pas les mains vides, les attractions et différents spectacles de chevaux attirent aussi la foule. Claire est venue avec son mari. Pour elle, la Chambérat, c’est un tout.
"On est venu parce qu'on est en vacances par là et hier, je me suis dit 'tiens, ce n'est pas la Chambérat'. Ça fait très longtemps qu'on n'est pas venu. Tout ce qui est cheval, c'est magnifique, on est venu aussi pour ça, le plaisir des yeux. On a les oignons, les melons, du pain... des chaussettes. On va poser tout ça et on retourne manger l'andouille, parce qu'est aussi ça la Chambérat : l'andouille."
En somme, pour les commerçants comme pour les visiteurs, la Chambérat a encore été une réussite.
Image : Jean-Christophe