Pas facile pour certaines personnes dans cette période de déplacements limités au strict minimum de sortir faire quelques courses pour se nourrir. Le portage des repas à domicile reste alors pour certains, et notamment les personnes âgées et isolées, l’unique solution pour s’alimenter correctement.

A Saint-Victor, une entreprise reste pleinement mobilisée, c’est Saveurs et traditions du bocage. 1.600 repas quotidiennement livrés au domicile de ses clients.

Un menu unique désormais pour s’adapter aux nouvelles contraintes. Et la nécessité aussi de renforcer encore les règles d’hygiène.

Philippe Andrivon est le PDG de STB 03.

La question de la poursuite d’activités s’est posée face à la menace pour les salariés, qui vont au contact de la population. Mais ce sont les salariés qui ont décidé de poursuivre l’activité au début de la crise, raconte le PDG.